調理方法:1.洗米浸泡:直接取出有機藜麥八寶米後,加水輕搓洗米2~3分鐘後,再加水浸泡(夏天2~3小時,冬天3~4小時)。
2.加水烹煮:將泡好的米倒掉水後,重新加入清水至鍋中烹煮,有機藜麥八寶米與水的比例為1:1.2~1.3。
3.燜鍋:電鍋煮熟後再燜約10~15分鐘,並避免掀起鍋蓋。
4.攪拌:開蓋後充分攪拌後,再蓋鍋5~10分鐘,即可食用並增加米飯口感。
原料:有機糙米(台灣/47%)、有機蕎麥仁(美國/10%)、有機黑麥仁(芬蘭/10%)、有機小米(美國/10%)、有機珍珠大麥(芬蘭/10%)、有機紅扁豆(土耳其/5%)、有機燕麥仁(澳洲/4%)、有機紅藜麥(玻利維亞/4%)
原產地:台灣、美國、芬蘭、土耳其、澳洲、玻利維亞
淨重:900公克
保存期限:12個月 (未開封)
有效日期:標示於外包裝上(西元年/月/日)
保存方式:避免日光直射,置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏並請儘快食用完畢
驗證單位”慈心有機驗證股份有限公司
有機農產品驗證證書字號:1-009-210002
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