成份:煙燻沙丁魚,橄欖油,鹽。(本產品含有魚,不適合其過敏體質者食用)
原產地:拉脫維亞
容量: 100g
有效期限: 以消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。
食品添加物名稱:無
進口商:擁潔股份有限公司進口商地址:臺北市西園路二段157號9樓。
進口商電話:03-3181639
食品業者登錄字號:A-112866302-00000-6
產品責任險:1300-04AKP0000064
【食譜分享】
●香酥沙丁魚義大利麵
迷你珍饈沙丁魚 1罐
粗麵包粉 100mg
有機義大利麵 2人份
大蒜數顆 新鮮辣椒片或乾辣椒粉依照個人喜好添加 橄欖油、海鹽、黑胡椒。
以深湯鍋煮水, 加入3小匙左右的鹽, 水滾後放入義大利麵, 依照包裝上指示計算水煮時間。
1.在鍋中放入少許橄欖油後, 將粗麵包粉用中小火炒至金黃, 盛起備用。
2.將沙丁魚從瓶中取出切碎
3.將沙丁魚中的橄欖油倒入鍋中加熱
4.放入大蒜、辣椒以中火爆香
5.再加入煮熟的義大利麵拌炒一下, 再把剛剛的沙丁魚混合下去
6.熄火後, 可放入生菜、蕃茄丁,拌勻即可盛盤
7.最後撒上先前炒香的麵包粉, 增加酥脆口感。
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●沙丁魚三明治
材料: 迷你珍饈沙丁魚 吐司 蕃茄 蘋果 輔料就是義大利香醋
1.提前用烘箱烤出麵包備用。
2.準備材料,蕃茄和蘋果洗乾淨
3.將蕃茄及蘋果切片
4.將沙丁魚及蘋果片及蕃茄片夾入烤好的土司中
5.放入盤中再淋上美味的義大利醋,三明治就完成了。
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●沙丁魚越式春捲
材料: 生春捲片、沙丁魚、印加麥、黃甜椒、紅甜椒、果醬一瓶、
甜心細鹽、黑胡椒。
1.將印加麥,用水 1:1放入電鍋蒸熟,放涼。
2.依個人口味加入沙丁魚的橄欖油、細鹽、黑胡椒、果醬拌勻。
3.將生菜甜椒洗淨,甜椒切成長條
4.將春捲皮擺好,上面依序放上沙丁魚二條、生菜片、甜椒條、拌勻調味後的印加麥。
5.捲起來,就完成了。
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●沙丁魚水果串
迷你珍饈沙丁魚
黃甜椒
綠葡萄
小蕃茄
1.將黃甜椒切丁備用
2.將小蕃茄剖半備用
3.綠葡萄洗淨備用
4.拿出竹籤將黃甜椒串上
5.再將小蕃茄串上
6.再將整隻沙丁魚串上
7.最後串上綠葡萄
8.沙丁魚水果串就完成囉!
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