【興嘉】珊瑚草(海燕窩)180g
NT$
162
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調理方式:
1.覆水方式:乾珊瑚草200公克(1包)泡水2至8小時(依個人需求,酌情加減),覆水期間需重覆洗淨泡水至少三次,效果更佳。
備品材料沒用完(不加水)冷藏。
2.珊瑚露:備品半斤打泥+8000cc水+4兩紅棗大火煮沸,再小火煮2-3小時,關火前加半斤冰糖,冷熱飲品,可冷藏(凍)。
也可以做涼拌菜喔~